RADY AKO SCHUDNÚŤ > Ako schudnúť Jesť DOSTATOK VITAMÍNOV je cesta k ZDRAVÉMU CHUDNUTIU.

Ako schudnúť Jesť DOSTATOK VITAMÍNOV je cesta k ZDRAVÉMU CHUDNUTIU.

24.11.2014 05:43

Na VITAMÍNY nezabudnite ani v zime. Bez nich NESCHUDNETE zdravo.

Vitamín je látka, ktorú ľudský organizmus potrebuje na svoju existenciu, no nedokáže si ju sám vytvoriť a musí ju teda získavať v potrave.

Spolu s bielkovinami, tukmi a sacharidmi patria vitamíny k základným zložkám ľudskej potravy.

Chudnutie a zdravie sú úzko a nerozlučne prepojené. Bohužiaľ prioritou väčšiny ľudí s nadváhou je schudnúť, väčšinou ich však nezaujíma, či chudnú zdravo, hlavne len aby schudli. Následky po ukončení nezdravej, drastickej redukčnej diéty nedajú na seba dlho čakať. Zhoršený zdravotný stav, malátnosť, zdevastované metabolické procesy organizmu chudnúceho a v neposlednom rade jojo efekt, to je len niekoľko základných dôsledkov, ktoré výrazne podlomia psychiku človeka a jeho snahu natrvalo sa zbaviť nadváhy. Preto chudnite zdravo pomocou vyváženej a zdravej stravy. Je to jediná cesta ako úspešne a natrvalo schudnúť.

V ľudskom organizme spĺňajú vitamíny funkciu katalyzátorov biochemických reakcií.

Vitamíny sa výrazne sa podieľajú na metabolizme bielkovín, tukov a cukrov. Existuje 13 základných typov vitamínov. Ľudský organizmus si, až na niektoré výnimky, nedokáže vitamíny sám vytvoriť a preto ich musí získavať stravou.

Pri nedostatku vitamínov môže dochádzať k poruchám funkcií organizmu, alebo až k veľmi vážnym onemocneniam.

Vitamíny zaručujú činnosť mnohých orgánov v tele, zásadným spôsobom ovplyvňujú odolnosť celého organizmu, sú dôležité pre rast, vitalitu, udržanie mnohých telesných funkcií, sú schopné posilňovať a udržovať imunitné reakcie a všeobecný pocit zdravia.

Vitamíny sa podieľajú na samočistiacej schopnosti tela, priamo pomáhajú pri likvidácii chemickej záťaže z potravín. Sú nenahraditeľnou súčasťou mnohých procesov v našom tele. Vitamínov poznáme 20 druhov, 9 z nich sa považuje za nevyhnutných pre život.

Vitamíny sa podieľajú sa na zdravom chudnutí. Nezabudnite, chudnite len s nimi!

Niektorých prebytočných vitamínov sa náš organizmus dokáže zbaviť a pokiaľ prestaneme vitamín prijímať, organizmus z tela nadbytočné množstvo vitamínov vylúči. Pri niektorých to však nefunguje – najrizikovejší je v tomto ohľade vitamín A, pri ktorom existujú prípady smrteľných otráv alebo otráv s doživotnými následkami.

Nezabudnite, že pri spracovaní potravín teplom, dochádza k likvidácii vitamínov. Ak si na obed uvaríte zeleninovú polievku a myslíte si, že koľko vitamínov ste dodali svojmu telu, tak to nie je celkom pravda. Väčšina vitamínov sa varením zničila. Vitamíny je najlepšie konzumovať vo forme surového ovocia a surovej zeleniny niekoľko krát za deň. Vitamíny vo forme kvalitných vitamínových doplnkov sú tiež dobrým zdrojom vitamínov, ale sú iba doplnkom k pestrej strave.

Druhy vitamínov, kde sa nachádzajú, čo spôsobuje ich nedostatok

Vitamín	Potrebný na	Zdroje vitamínu	Nedostatok spôsobuje
A	sila zraku, koža, vlasy a sliznice	žĺtok, pečeň, plnotučné mlieko, maslo, karotka, zelená listová zelenina, paradajky	vypadávanie vlasov, poruchy zraku, ochorenia kože a sliznice
B1	látková výmena, funkcia nervov	strukoviny, zemiaky, orechy, celozrnné výrobky	poruchy žalúdka a čriev, únava, nechuť do jedla
B2	rast, látková výmena, nechty, vlasy, koža	plnotučné mlieko, droždie, pečeň, hovädzie a teľacie mäso, marhule, ryby	kožné choroby, popraskané pery, poruchy rastu
B3	trávenie, rast, nervový systém	pečeň, ryby, vajcia, orechy, pšeničné klíčky	poruchy trávenia, nespavosť, poruchy rastu
B6	výmena bielkovinových látok a nervový systém	obilie, sója, hrach, zemiaky, šošovica	kožné choroby, podráždenosť, kŕče, poruchy nervov
B12	tvorba krvi, nervový systém, výmena látok v bunkách	pečeň, obličky, mlieko, syr, žĺtok, ryby, mäso	chudokrvnosť a choroby nervov
B15	látková výmena svalstva a nervových buniek, všeobecná funkcia buniek	oriešky, mäso, ryža, pivovarské droždie	poruchy látkovej výmeny, reuma, choroby pečene, arteroskleróza
C	ochrana proti infekciám, aktivuje látkovú výmenu a tkanivo buniek	citrusové plody, ovocie a zelenina (najmä paprika), bylinky	náchylnosť na infekcie, únava, pomalé hojenie rán
D	tvorba kostí, vápniková a fosforová látková výmena	losos, tuniak, rybací tuk, mlieko, žĺtok	mäknutie kostí, poruchy výmeny minerálov, rachitis
E	pohlavné žľazy, stav hormónov, látková výmena tukov a svalov	pšeničné klíčky, orechy, rastlinné oleje	chudokrvnosť, arteroskleróza, slabosť srdcového svalu, škody na pečeni, neplodnosť, poruchy látkovej výmeny
F	koža, obličky, trávenie	obilie, slnečnica, olivový a sójový olej	ekzémy, akné, vredy, vypadávanie vlasov, choroby obličiek
K	zrážavosť krvi	zelené rastliny, špenát, karfiol, kel	poruchy zrážavosti krvi
P	krvné cievy	šípky, hrozno, pohánky	kapilárne poruchy, alergie, bakteriálne infekcie
Biotín	látková výmena tukov, rast, nervy	droždie, pečeň, hrach, plnotučné mlieko, žĺtok	zvýšená hladina cholesterolu, poruchy rastu a nervov
Cholín	látková výmena	pečeň, pšeničné klíčky, špargľa, mrkva, špenát, zemiaky	poruchy trávenia, choroby pečene
Inositol	látková výmena tukov, koža, tkanivo svalov	srdce, pečeň, droždie, marhule, fazuľa, jahody, špenát, paradajky, žĺtok	srdcovo-cievne choroby, zápcha, ekzém, anomália očí