Ako schudnúť Prečo a aké RAŇAJKY pomáhajú chudnutiu.

Až 60 % ľudí s nadváhou neraňajkuje.

Klasické raňajky pozostávajúce z praženice so slaninou, z klobásy a niekoľkých kúskov chleba sú plné tukov, ktoré spotrebujú veľa kyslíka, odkrvia svaly i mozog, ich strávenie je náročné a oberajú vás všetku energiu, ktorú dopoludnia nevyhnutne potrebujete. Keď si však dáte ľahké a výživné raňajky, napr. chlieb so syrom a zeleninou, cereálie s mliekom či jogurt, o pár minút doslova ožijete.  Žlčník sa uvoľní, získate dostatok vlákniny, vitamínov, minerálov a ďalších živín, ktoré podporujú chudnutie.

Keď chcete schudnúť a neskôr si zníženú váhu udržať, nájdite si čas na raňajky.  

Základom chudnutia sú raňajky, sú nevyhnutné pre naštartovanie tráviaceho systému a neprejedaniu sa počas dňa. Organizmus osoby, ktorá pravidelne neraňajkuje, prejde na úsporný metabolický režim.

Ako vplývajú raňajky zo sladkých potravín na proces chudnutia.  

Váš organizmus sa ráno prebúdza a na zabezpečenie svojej funkčnosti v nasledujúcich hodinách si žiada nevyhnutné živiny a vodu. Keď mu však dáte nadbytok cukru, napríklad v podobe toastu s marmeládou a kávu s cukrom, tak robíte kardinálnu chybu chudnutia . Takéto jednoduché sacharidy sa pri trávení ihneď premieňajú na cukor. Zvýšením hladiny cukru v krvi nútite organizmus k vyrovnaniu tohto prebytku. Organizmus tento prebytok odstráni tak, že ho premieňa na tuk. Výsledkom je zníženie hladiny cukru v krvi, často pod úroveň, s ktorou ste sa prebudili. A teraz sa dostavuje pocit hladu a máte pocit slabosti, pretože váš mozog má nedostatok cukru. Dochádza k nepríjemnej situácii, kedy sa začínajú ozývať chuťové bunky. Ak chcete prekonať pocity hladu, potrebujete znova prijať jednoduché sacharidy (čokoládu, sladkú kávu, sendvič, cukrovinky, sušienky, šišky, nealkoholické nápoje a šťavy, atď.), ktoré znova zvýšia hladinu cukru v krvi a oslobodia vás od pocitov hladu a slabosti. Po každej dávke cukru nasleduje nutnosť tento prebytok vyrovnať. Tento cyklus sa niekoľkokrát denne opakuje a vy si tak vytvárate závislosť na sacharidoch. Nadmerné množstvo sacharidov spôsobuje, že organizmus nepretržite pracuje v preťažení. A to je jedna z najčastejších príčin vzniku mnohých zdravotných ťažkostí. Nadmerné množstvo cukru bude vždy znova a znova premieňané na tuk.

Všetko vyššie uvedené je najčastejšou príčinou nadváhy a mnohých ďalších zdravotných ťažkostí. A na začiatku všetkého sú nesprávne raňajky.

Ako vplývajú raňajky na chudnutie a stravovanie počas dňa, aká je ich úloha pri chudnutí.

1. Obnoviť energiu spotrebovanú za uplynulých 24 hodín
2. Obnoviť zásoby stavebných jednotiek spotrebovaných za uplynulú noc.
3. Obnoviť zásoby vody
4. Udržať hladinu energie na normálnej úrovni

Ráno hneď po prebudení by ste mali vypiť 200–500 ml tekutín, potom si dopriať 15–30-minútovú pauzu, a potom si dajte samotné raňajky.

Z akých potravín si pripravovať raňajky.

* varené obilniny a vločky z nich (ovos, pšenica, pšeno, kukurica, pohánka, ryža),

* celozrnné pečivo

* cereálne kaše a musli

* palacinky z celozrnnej múky pečené na kovovej platni

* ovocie  

* med (s mierou)

* sójové mlieko a sójový syr tofu (urobte si z neho napríklad kokteil alebo praženicu bez vajec)

* strukovinové nátierky

* orechy a olejnaté semená (spolu 1-3 lyžice orechov, lúpanej slnečnice, ľanových a sezamových semienok, kokosu...)

 * niektoré mliečne výrobky (odtučnené mlieko a acidofilné mlieko, nízkotučné syry a tvaroh, biely jogurt

* avokádo

* zelenina (paprika, paradajky, vňate a čerstvé bylinky...)

Hlavné dôvody, prečo pri chudnutí musíte raňajkovať.

• raňajky zabezpečujú prísun energie na naštartovanie dňa, sú nevyhnutné pre naštartovanie tráviaceho systému
• raňajky podporujú činnosť mozgu
• raňajky zlepšujú náladu a upokojujú
• telo človeka, ktorý neraňajkuje, prejde na úsporný režim so zníženým metabolickým obratom, vďaka vhodným raňajkám získate kontrolu svojej hmotnosti
• raňajky nás chránia pred cukrovkou a ischemickou chorobou srdca
• prostredníctvom raňajok predídete žlčovým kameňom

• tínedžeri, ktorí neraňajkujú, sú podľa štatistík tučnejší

• deti, ktoré pravidelne raňajkujú, sú v škole pozornejšie a dosahujú lepšie výsledky
Raňajkujte ráno zhruba medzi pol šiestou a pol ôsmou, teda nie až o desiatej hodine. 

Aké zloženie stravy na raňajky je vhodné a aké nevhodné na chudnutie.

Raňajky s vysokým obsahom sacharidov sú pohromou na chudnutie.
Ráno spôsobujú jednoduché sacharidy (sladké rafinované cereálie, biele pečivo,
toasty, džem atď.) okamžitý vzostup hladiny cukru v krv. Táto zásoba cukru navyše
musí byť v organizme vyrovnaná. Prebytok cukru, ktorý nie je spotrebovaný na
energiu, je premenený a uložený ako tuk. Následkom toho klesá hladina cukru
v krvi a telo si žiada ďalšie sacharidy. Tento cyklus sa opakuje 2-3krát denne. Je
to negatívny cyklus, ktorý je jednou z najčastejších príčin vzniku nadváhy a
mnohých ďalších zdravotných ťažkostí.

Vynechávanie raňajok vyvoláva neskoršie prejedanie a zastavenie chudnutia.  
Ak vynecháte raňajky, hladina cukru v krvi klesne pod normálnu úroveň a to pre
vás znamená útok chuťových buniek a pokles energie. Znova obraciate
pozornosť k jednoduchým sacharidom, aby ste dosiahli rýchle zvýšenie energie.
Jednoduché sacharidy spôsobia rýchly vzostup hladiny cukru v krvi a tento
prebytok musí byť v organizmu vyrovnaný. Prebytočný cukor sa premieňa na tuk.
Tento cyklus sa opakuje 2-3krát denne. Je to negatívny cyklus, ktorý je jednou
z najčastejších príčin vzniku nadváhy a mnohých ďalších zdravotných ťažkostí.

Raňajky s dostatočným množstvom bielkovín a ďalších živín naštartujú chudnutie.
Takéto raňajky zásobujú organizmus všetkými nevyhnutnými živinami a energiou  bez toho, aby spôsobili zvýšenie hladiny cukru. Pomáhajú predchádzať vzniku závislosti na sacharidoch počas dňa. Týmto spôsobom zostávajú chuťové bunky pod kontrolou, chuť po sacharidoch (čokoláda, rôzne maškrty, pečivo, rýchle občerstvenie, perlivé nápoje, atď.) mizne a organizmus pre získanie energie využíva vlastné zásoby uloženého tuku.

Naučíte sa jesť menej a nehladovať, dostanete aj jedálne lístky a recepty na chudnutie