RADY AKO SCHUDNÚŤ > Ako schudnúť PREHĽAD KALÓRIÍ v PEČIVE a výrobkoch z múky.

Ako schudnúť PREHĽAD KALÓRIÍ v PEČIVE a výrobkoch z múky.

14.07.2014 10:33

Mať nadváhu nie je ničím výnimočným, najmä pri súčasnom a opakovanom nezdravom štýle stravovania a sedavom spôsobe života. Nadmerný príjem kalórií vedie spolu s nedostatkom pohybu a sedavým spôsobom života k hromadeniu kalórií vo forme podkožného tuku so všetkými zdravotnými a estetickými dôsledkami.

Nadváhu získate hlavne vtedy, keď dlhodobo prijímate viac kalórií ako stihnete spotrebovať – priberáte. Nadbytočná energia (kalórie) sa uloží v tele v podobe tukov. Telo si ju ukladá na horšie časy. Tento nadbytok spôsobí nadváhu, alebo až obezitu.

Častou príčinou nadváhy je vysoká a mnohokrát nekontrolovaná konzumácia pečiva a všeobecne rôznych produktov z múky. Múčne produkty skrývajú v sebe niekedy až neuveriteľné množstvo kalórií.

Základnou príčinou nadváhy je nepomer medzi príjmom a výdajom energie - kalórií.

O nepomer medzi príjmom s výdajom energie ide pri nevhodnom stravovaní a môže byť spôsobený:

a) nadmerným príjmom kalórií z pekárenských výrobkov – hlavne zvýšeným prívodom tukov a sacharidov. Tuky majú dvakrát viac energie než sacharidy a bielkoviny.

b) nedostatočným výdajom energie, ktorý je daný väčšinou nedostatkom pohybovej aktivity a sedavým spôsobom života. Ľudské telo je k pohybu veľmi dobre prispôsobené a pokiaľ ho na tento účel skoro vôbec nepoužívame (sedavý spôsob života, doprava autom, nevykonávanie žiadneho športu), svalovina začne ochabovať a naopak začnú pribúdať tukové bunky. Z toho pramení množstvo problémov – znížená výkonnosť a fyzická kondícia, väčšia únava, bolesti krížov atď.

Príčiny prejedania sa pekárenskými výrobkami.

nezvládnutý stres
nuda
depresia
nezvládnuté chute
závislosť ba jedle
sladkosti a pečivo sa môžu stať návykovými potravinami.

Zmeny v spôsobe stravovania. Pri zmene spôsobu stravovania treba dodržiavať tri pravidlá: jedzte menej tuku a sacharidov; znížte množstvo kalórií, ktoré denne skonzumujete; jedzte tri výživové- - nutričné jedlá denne + nízko kalorické desiaty s nízkym obsahom tuku a sacharidov. Vynechávanie jedla spomaľuje chudnutie.

KOĽKO KALÓRIÍ, SACHARIDOV A TUKOV SA NACHÁDZA V PEKÁRENSKÝCH VÝROBKOCH.

MÚČNE PRODUKTY
Potraviny	váha (g)	bielkoviny (g)	sacharidy (g)	tuky (g)	Kcal
Bábovka	100	7,0	60,0	12,0	375
Bageta	100	9,0	60,0	3,0	299
BeBe sušienky	100	7,0	66,0	16,5	438
buchty - priemer	100	8,5	58,0	15,0	393
buchty domáce -	100	0,0	0,0	0,0	260
buchty makové -	100	8,7	53,7	16,2	394
Buchty s tvarohom -	100	11,3	53	12,3	366
Cestoviny dvojvaječné (varené)	100	1,9	13,0	0,3	64
cestoviny varené -	100	3,6	23,7	2,5	129
dorta	100	5,9	40,0	26,0	410
Chlebíčky pšeničné s tmavou polevou (polystyrén)	100	9,0	68,5	13,1	417
Chlieb (1 krajec = 70 g)	100	5,6	54,0	0,9	238
Chlieb biely pšeničný	100	8,0	50,5	1,7	238
Chlieb celozrnný pšeničný	100	8,9	46,9	2,0	212
Chlieb zemiakový	100	7,8	51,5	1,0	230
Chlieb žitný	100	4,3	36,5	1,3	177
jablkový závin	100	7,0	56,0	15,6	394
Knedle na pare	100	6,9	42,3	1,6	213
Koláč jablkový	100	6,0	30,0	20,0	405
KOLONADA - oplátky -	100	7,0	52,8	31,2	518
Krekry	100	8,0	57,0	26,0	488
Lístkové cesto	100	4,5	28	33	433
Linecké pečivo	100	7,0	59,0	32,1	547
Makovník	100	7,3	50,0	11,3	318
Múka hladká extra špeciál	100	9,7	72,8	1,3	346
Musli dobrý život orechové	100	9,6	59,0	18,0	432
Obilninové peniažky s jablk.vlákninou - Snella	100	9,7	81,0	1,3	379
Ovsovloky	100	16,0	1,8	30,0	357
Pagáčik	100	8,0	49,0	18,0	385
palacinky s čokoládou a šlahačkou	100	4,0	26,0	10,0	207
perník plnený 60g	100	5,9	67,0	6,5	345
Piškóty detské	100	10,5	75,8	5,1	392
PIZZA -	100	9,0	37,5	9,6	265
pizza mexická	100	10,4	33,2	3,8	207
pizza so syrom a salámou -	100	28,5	84,0	41,7	821
Pletenka maková biela -	100	9,6	61	5	330
punčové rezy	100	9,0	50,0	16,0	357
rohlík sladký	100	7,3	55,5	15,7	392
Rožok (1 ks = 40 g) -	100	8,4	60,1	1,0	293
Rožok biely slaný -	100	9,2	62,0	4,6	325
Rožok celozrnný -	100	9,0	55,0	2,9	281
Rožok grahamový -	100	9,8	58,8	4,8	292
slané pečivo - cracer	100	8,7	56,5	31,0	531
Slané tyčinky soletky	100	11,0	74,5	3,0	362
suchár trvanlivý	100	14,4	65,0	7,1	379
Sušienky celozrnné (Jednota)	100	8,0	75,0	3,0	393
Špagety (varené)	100	4,2	26,0	0,5	125
Špagety Bolonské - porcia -	100	21,3	64	21,3	530
Štrúdľa tvarohová	72	9,2	12,2	0,7	95
Telka maková	100	7,6	61,7	21,6	429
Topinka -	100	5	47	20	429
Torta čokoládová	100	6,1	40,0	26,0	424
Tyčinka Chalva	100	11,3	52,6	30,7	529
vafle oplátky	100	9,4	67,0	27,3	549
Vianočka -	100	7,5	60,0	10,0	362
Závin makový	100	8,7	55,6	14,5	387
Zlaté oplátky -	100	5,7	58,6	28,6	521