RECEPTY na chudnutie Diétny Hlivový šalát.
18.09.2015 05:39
Suroviny na 4 porcie
250 g hlivy ustricovitej, 150 g cibule, 20 g cukru, olivový olej, soľ, 1 dl vody
Postup
Hlivu pokrájame na tenké rezance, zmiešame s najemno nasekanou cibuľou a zalejeme nálevom z vody, soli, cukru a oleja, prípadne dochutíme kvalitným octom alebo citrónovou šťavou. V chladničke necháme odležať aspoň 60 min. Namiesto oleja možno použiť aj jogurt. Podávame ako prílohu k mäsitému jedlu alebo s hriankou ako predkrm.


