Ako schudnúť Ako môže KÁVA podporiť vaše CHUDNUTIE.

Väčšina z nás si deň bez kávy nevie predstaviť. Získala si pozíciu jedného z prvých ranných nápojov, osvieži aj popoludní, je klasickou súčasťou posedení, porád, rokovaní. Rozhodli ste sa schudnúť a rozmýšľate nad tým, či môžete piť kávu, či vám pomôže pri chudnutí? V nejednom prípade pitie veľkého množstva presladenej kávy je jednou z príčin Vašej nadváhy.  

Káva obsahuje účinnú látku kofeín a okrem neho celý rad voňavých aromatických látok. Jedna bežná porcia kávy obsahuje okolo 85 mg kofeínu. 
Káva v nadmernom množstve pôsobí agresívne na žalúdočné steny, kyseliny, ktoré obsahuje okrem toho urýchľujú trávenie, takže pravidelní ranní kávičkári zvyčajne nemávajú problém so stolicou, aj keď ho možno v minulosti mali.

Na prázdny žalúdok v skorých ranných hodinách káva nie je liekom na chudnutie. Žalúdok sa prebúdza, a aby mohol správne využiť po celý deň to, čo mu dáte, potrebuje jemné privítanie. Preto sú veľmi dôležité raňajky, ktoré by nemali byť ťažké. Káva sa svojim vplyvom na prázdny ranný žalúdok vyrovná prepraženému hamburgeru alebo hranolkom. Ideálne je piť kávu s mliekom, ktoré čiastočne neutralizuje a zjemňuje negatívne vplyvy kávy na tráviace ústrojenstvo.

Káva dosahuje stimulujúci účinok predovšetkým tým, že zvyšuje krvný tlak. Keď vypijeme šálku kávy, už o niekoľko sekúnd si môžeme všimnúť, že sa nám zostruje zrak a urýchľuje tok myšlienok. Tieto účinky možno pripísať zvýšenému prietoku krvi kapilárnymi cievami oka a mozgu. Tlak krvi sa pritom zvýš. Preto sa pravidelné pitie kávy stáva skoro nevyhnutnosťou pre osoby, ktoré majú veľmi nízky krvný tlak. Za túto vlastnosť kávy môže kofeín. Okrem neho však obsahuje káva aj celý rad iných látok, ktoré vo väčšej alebo menšej miere ovplyvňujú ľudský organizmus.

Káva pri chudnutí.  

Mnohí kávu využívajú na urýchlenie tráviacich procesov, aby dosiahli svoju vytúženú nižšiu hmotnosť. V žiadnom prípade však káva nie je ideálnym prostriedkom na chudnutie, a to najmä z toho dôvodu, že veľké množstvo kávy skutočne škodí mnohým našim orgánom.

Kávové zrnká v prijateľnom množstve prospievajú zdraviu, omladzujú, upravujú trávenie, odbúravajú tuky.  

Prečo je káva obľúbená a dobrá.

- Vyvoláva pocit pohody a zlepšuje náladu.
- Je zlatou baňou na antioxidanty – obsahuje ich až trikrát viac ako čierny čaj! Antioxidanty neutralizujú škodlivé voľné radikály, spomaľujú starnutie a chránia pred vznikom nádorov.

 - Je ideálnym liekom pre ľudí s nízkym krvným tlakom, pretože ho mierne zvyšuje. Ak je váš tlak normálny, kávy sa nemusíte báť. Nárast tlaku je asi taký, ako keď vám niekto oznámi dobrú správu. Pri pravidelnom pití je vplyv na tlak ešte menší.
- Odstraňuje únavu, povzbudzuje organizmus, stimuluje mozog, zrýchľuje tok myšlienok, zvyšuje vnímavosť, pozornosť a bdelosť.
- Urýchľuje odbúravanie tukov, takže vám pomôže aj pri chudnutí.
- Podporuje vylučovanie žalúdočných i žlčových štiav, čím zlepšuje trávenie. Je tiež vynikajúcou prevenciou vzniku žlčových kameňov.
- Mnohí lekári strašia: káva je nebezpečná, lebo odvodňuje. Je síce pravda, že má mierne močopudné účinky, ale ak si po každej šálke dáte pohár vody, vaše telo dehydrované určite nebude.
- Ochraňuje pečeň a znižuje riziko jej poškodenia – najmä u ľudí, ktorí sú obézni alebo pijú priveľa alkoholu. Milovníci čierneho moku majú v porovnaní s kávovými abstinentmi až o polovicu menšiu pravdepodobnosť, že dostanú rakovinu pečene.
- Najnovšie výskumy ukázali, že pravidelná konzumácia niekoľkých šálok kávy denne neprispieva k vzniku srdcovo-cievnych ochorení. Staršie štúdie, ktoré tvrdili opak, nebrali do úvahy dôležitý fakt: konzumenti kávy sú často silní fajčiari so zlým životným štýlom a pod neustálym stresom. Práve tieto „maličkosti“ bývajú skutočnou príčinou infarktu či porážky.

Aj kávu by ste mali piť s mierou.

- Budúcim mamičkám lekári neodporúčajú pochutnávať si na káve (alebo len mierne). Kofeín preniká cez krvný obeh do placenty aj plodu a nepriaznivo vplýva na vývoj bábätka.
- Pitie kávy vo vysokých dávkach ovplyvňuje rovnováhu a stabilitu, mení vnímanie hĺbky a vzdialenosti, sťahuje zorničky a zvyšuje aj hladinu cholesterolu.

- Nedisciplinovaní kávičkári bývajú nervózni, podráždení, trasú sa im ruky, nepravidelne im bije srdce a mávajú problémy so spaním.
- Nadmerné pitie kávy odčerpáva z kostí vápnik a môže viesť až k osteoporóze. Ak to z času na čas prešvihnete, do jedálnička zaraďte viac mlieka, mliečnych výrobkov, orechov, sóje či zelenej zeleniny. Doplníte tým stratený vápnik. O potrebnú dávku vápnika budete mať postarané, aj keď si do kávy prilejete mlieko.
- Bez výčitiek svedomia si denne môžete dopriať dve až tri šálky.

Veľa záleží nielen od toho koľko káv za deň vypijete, ale aj aké silné. Predávkovanie kávou vyvoláva namiesto očakávaného povzbudenia do ďalšej práce alebo zábavy nepríjemnú nervozitu, ktorá je spojená s fyzickými prejavmi – búšením srdca, zvieraním žalúdka a podobne.

Ak pijete kávu najmä kvôli chuti, prípadne chcete byť počas celého dňa príjemne povzbudení a aktívni, pripravte si do práce termosku kávy, v ktorej však budú zaliate pomleté zrná v objeme zodpovedajúcom maximálne dvom priemerne silným kávam /na liter max. 4-5 malých lyžičiek/ a doplňte ju poľa chuti mliekom.

Keď to s kávou nepreháňate – optimum pre zdravého človeka je 2 priemerne silné kávy denne - nepijete ju nalačno, môže byť pre vás aj liekom a príjemným neškodným dopingom. 

Samozrejme, dôležité je správne sa stravovať! K tomu Vám ponúkame niekoľko receptov.(kliknite)