RADY AKO SCHUDNÚŤ > Ako schudnúť JOJO EFEKT - tragický dôsledok zlej diéty.

Ako schudnúť JOJO EFEKT - tragický dôsledok zlej diéty.

18.09.2014 11:13

Jojo efekt poznajú všetci, ktorí každoročne niekoľkokrát skúšajú schudnúť rýchlo pomocou drastickej alebo jednostrannej diéty na chudnutie alebo dokonca začnú nezmyselne hladovať.

Pár dní na uškrtenej strave spočiatku ukáže na váhe o pár kíl menej, ale za krátku dobu sa chudnutie zastaví a nepomáha už ani celkové vylúčenie stravy. Opakovaním takýchto postupov pri chudnutí hrozia chudnúcim osobám nielen estetické dôsledky nesprávneho stravovania, ale aj zdravotné.
Na začiatku nezmyselnej diéty sa telo spolu s tukom zbavuje glykogénu a vody, čo má za dôsledok stratu troch až piatich kilogramov na váhe, potom sa ale úbytok zastaví. Po takomto úspešnom výsledku sa zvykne človek vrátiť k svojim pôvodným stravovacím návykom, či už pre nedostatok trpezlivosti alebo pre fyzickú vyčerpanosť. Prísun energie vo svojej strave zvýši, automaticky sa do buniek vrátia glykogénové zásoby a stratená voda a človek sa dostáva na pôvodnú, často až vyššiu hmotnosť, dostavil sa jojo efekt.

Po období hladovania si telo začína vytvárať zásoby na horšie časy, počíta s tým, že opäť nedostane dostatočné množstva výživy a energie. Preto ak sa po hladovke nerozhodnete prejsť na zdravú a vyváženú stravu, v organizme sa vám bude ukladať takmer čistý tuk.

V konečnom dôsledku váha síce ukazuje rovnakú hmotnosť, ale telesné proporcie nenaznačujú, že sa niečo zlepšilo, skôr naopak.

Svalovú hmotu nahrádza takmer dvakrát toľko tuku, ktorý je hmotnostne ľahší. Čo je, samozrejme, neželaný efekt, nakoľko vám nejde o to, koľko ukazuje ručička váhy, ale o to, ako budete vyzerať.

Človek pôsobí tučnejšie, než predtým, pretože to, čo priberie už nie je svalovina, ale vďaka získanému úspornému metabolizmu naberie na seba viac tuku. Zvýši sa podiel tuku v organizme človeka na úkor úbytku svalstva. Tak sa stane, že človek po mnohých diétach, hoci má formálne podľa tabuliek správnu hmotnosť je vlastne stále trocha (alebo viac, než trocha) tučný. Svaly sú oveľa ťažšie, ako tuk. A prísne diéty (navyše bez pohybu) spoľahlivo ničia práve svalovinu. A málo svalov neznamená len slabosť, ale aj slabší metabolizmus. Svaly sa totiž podieľajú na "pálení" energie. Ak ich máte veľa, "pália" energiu aj keď práve nič nerobíte. Denne spáli jeden kilogram svalovej hmoty 28 kalórií aj keď ste v kľude a nič nerobíte.

V prvom rade ale takýmto opakovaním diétnych režimov trpí váš metabolizmus. Zvyšuje sa riziko vzniku cukrovky 2. typu, porúch lipidového metabolizmu - nárast krvných tukov, pokles hladiny ochranného HDL cholesterolu, nárast krvného tlaku a celkové riziko srdcovo-cievnych ochorení. Nezabúdajte ani na „skrytý“ tuk, ukladajúci sa okolo vnútorných orgánov.
Pri opakovaných pokusoch o chudnutie si telo vycvičené na jojo efekt dokáže vytvoriť také mechanizmy, ktoré šetria energiu a premieňajú kalórie do tukových zásob omnoho efektívnejšie, preto sa mnohým zdá, že priberajú aj zo vzduchu a o to viac námahy musia neskôr vynaložiť na to, aby sa tukových zásob zbavili.

Čiže skôr, ako si privodíte čoraz ťažšie podmienky na chudnutie, premyslite si, či nebude pre vás výhodnejšie pridať na telesnej aktivite a začať sa stravovať svedomito, aby vaša strava obsahovala všetko, čo obsahovať má, v primeranom množstve. Musíte dať do poriadku svoj organizmus zničený nesprávnym stravovaním a drastickými, obmedzujúcimi diétami. Musíte ho doslova zrekonštruovať.

Ako sa vyhnúť jojo-efektu pri chudnutí.

Chudnite s rozumom, pomaly, do diétneho režimu zaraďte hlavne šport a vhodne si upravte jedálny lístok. Snažte sa jesť hlavne veľa ovocia, zeleniny, bieleho mäsa, rýb, menej sladkostí, smotanových a zahustených jedál. Nikdy sa nedávajte na hladovku, pretože dosiahnete jediné - váš metabolizmus sa ešte viac spomalí. Diétny plán si nastavte tak, aby ste ho nikdy nemuseli ukončiť. Sami zistíte, že stravovať sa dá zdravo a pritom chutne.
Pri zdravom chudnutí sa nedá podvádzať, treba postupovať podľa pravidiel, ktoré si určuje samé telo, nie naša pohodlnosť či nedočkavosť. Nielenže je nerozumné chudnutie neefektívne z estetického hľadiska, z toho zdravotného je navyše aj nebezpečné.