Ako schudnúť Nebezpečné ZÁLUDNOSTI CHUDNUTIA, ako ich prekonať.

Výživa nie je to, čo zjeme, ale to, čo dokáže naše telo využiť pre svoje potreby. Hlad je potreba výživy a energie, ktoré si telo pýta každú chvíľu. Jedným zo základných problémov ľudí s nadváhou je spomalený metabolizmus. Látková premena - metabolizmus v našom tele prebieha nezávisle od  nášho vedomia. Niečo zjeme a strava sa v tele premení na energiu, stavebné látky, alebo odpad. Metabolizmus nás bohužiaľ začína zaujímať až vtedy, keď niečo nie je v poriadku. A nadváha je jedným z takýchto dôvodov.

Hlavné príčiny vzniku nadváhy

Základnou príčinou je nepomer medzi príjmom a výdajom energie - kalórií.

O nepomer medzi príjmom v porovnaní s výdajom energie ide pri nadváhe vo všetkých prípadoch a môže byť spôsobený:

a) nadmerným príjmom energie – hlavne zvýšeným prívodom nasýtených (nezdravých) tukov. Tie majú dvakrát viac energie než sacharidy a bielkoviny.

b) nedostatočným výdajom energie, ktorý je daný väčšinou nedostatkom pohybovej aktivity a sedavým spôsobom života.

Keď chcete schudnúť nesmiete večerať - veľká chyba chudnutia, hlad vás neskôr premôže.
Určite poznáte ľudí, ktorí tvrdia, že schudli desať kíl len tým, že nevečerajú po piatej. Ak ale nemáte pevné nervy a výdrž a nechodíte spať o ôsmej večer, potom radšej podobné nezmysly neskúšajte. Najmä ak o sebe viete, že rýchlo vyhladnete. Práve hlad spôsobí, že o siedmej budete nervóznejší, o ôsmej začnete pokukávať po všetkom kalorickom a o pol desiatej skončíte pri lupienkoch a troch krajcoch chleba s taveným syrom. Aj pri chudnutí si dajte sýtu večeru. Mala by však byť ľahšia, aby ju telo rýchlejšie spálilo a vy ste dobre spali, a nemala by byť presýtená tukmi.

Čo by ste mali večerať. Možností je veľa, napríklad vám dobre spraví zeleninový šalát so syrom, šunkové rolky s paprikou, cuketové alebo baklažánové cestoviny, nízkotučný syr s dvoma krajcami čierneho chleba a vareným vajíčkom, ryba, kuracie prsia s bylinkami. Skúste vynechať kombinácie mäsa a príloh a namiesto zemiakového pyré si k rybe doprajte čerstvú alebo na pare upravenú zeleninu. Organizmus sa s ňou vyrovná ľahšie, než keby ste si dali poriadnu porciu hranolkov. Aj nočné nájazdy na chladničku môžu byť dôsledkom ignorovania večere! 

Cvičenie podstatne zrýchľuje spaľovanie podkožných tukových zásob - to je pravda, ktorú ale mnohí chudnúci, ale pohodlnejší často neberú na vedomie. Veď načo cvičiť, keď  výrazne obmedzíte prísun stravy, hladujete a spočiatku aj chudnete. Pravdaže, ak budete dlhodobo držať obmedzujúcu diétu a nevzdáte sa po troch - štyroch dňoch, potom sa naozaj dostaví efekt. Ale miesto tuku pôjdu neskôr preč aj svaly. Aký je konečný výsledok? Mľandravé stehná, ochabnuté brucho, padnutý zadok – a to zrejme nie je predstava, ktorá by vás motivovala. Tri - štyri razy do týždňa sa venujte pohybu a postava bude nielen štíhlejšia, ale aj pevnejšia. Zvládnite to – ak sa už vyberiete za športom, iste si ho obľúbite. Nie je totiž najťažšie cvičiť, ale prekonať sa a začať.

Keď chcete schudnúť musíte sa vyhnúť jojo efektu - princíp chudnutia na ktorý nikdy nezabudnite. 
Nepúšťajte sa do diét typu päť kíl dole za jeden týždeň. Funguje to s dovetkom sedem kíl hore za druhý týždeň. Čím rýchlejšie výsledky diétny program sľubuje, tým rýchlejšie odznejú a vy budete tam, kde predtým, ak nie ešte váhovo vyššie. Preto opatrne s nárazovými diétami. Neodporúčame Vám zaťažovať telo diétou častejšie ako štyrikrát do roka. Buďte k sebe prísni, ale nie bezohľadní.

Keď chcete schudnúť, škrtom v jedálničku sa nevyhnete. Ale nesmú byť radikálne. Ak sa zo dňa na deň rozlúčite s čokoládou, chlebom aj večerami po šiestej, takýto šok vám metabolizmus nenapraví. Príde prvý problém, či stresová situácia v práci a vynahradíte si zameškané aj s úrokmi. Zo starých zvykov ustupujte postupne – od plnotučného mlieka sa prepracujte k nízkotučnému, údený syr vymeňte za cottage, biely chlieb za celozrnný a podobne... Snažte sa nedeliť potraviny na dobré a zlé. Sme si istí, že všetky tieto rady dobre poznáte. Ostáva teda to ťažšie – stotožniť sa s nimi. Vytýčte si cieľovú váhu, reálny odhad času, za aký sa k nej plánujete dostať a prostriedky, akými sa prepracujete k vysnívanej postavičke. Nezabudnite, že chudnúť viac ako kilo za týždeň sa Vám vráti presláveným jojo efektom a kolobeh Vášho chudnutia sa opäť začne.

Pri chudnutí sa snažte dodržiavať základné pravidlá denného režimu chudnutia.

Ø      Vylúčte drastické diéty. Keď sa postavíme na váhu a ručička stúpa, prvé čo nás napadne je – nejesť. Chyba!. Z drastickej diéty obvykle vyjdete ešte s niekoľkými kilogramami naviac.

Ø      Uvedomte si ,že nežijete pre jedlo. Jete preto, aby ste žili. Hoci sú lahodné pochúťky pre mnohých z nás jedným z najväčších potešení, nepodriaďujte im celý život. Pokúste sa preprogramovať tak, aby jedlo nebolo stredobodom vašich myšlienok. Ak vás prenasleduje stres, neriešte ho pomocou sladkostí či slaných orieškov. Radšej sa poprechádzajte na čerstvom vzduchu.

Ø      Vyhýbajte sa nepriateľom chudnutia. Najväčším nepriateľom chudnutia sú chladničky a obchody s potravinami. Snažte sa mať doma len také jedlá, ktoré sa hodia do vášho diétneho programu.  Nemučte sa v cukrárni, seďte radšej v kaviarni. Nenakupujte s prázdnym žalúdkom. Hlad vás donúti dať do košíka mnoho zbytočností.

Ø      Jedzte každé 3-4 hodiny. Jednou z najčastejších chýb, ktorých sa pri diéte ľudia dopúšťajú je, že jedia raz denne. Pri takomto systéme stravovania určite neschudnete rýchlejšie. Ideálne je päť menších chodov namiesto jedného či dvoch väčších.

Ø      Pravdivo si píšte kalorický denník. Ak si neviete ustrážiť príjem kalórií a zdá sa vám, že aj keď jete málo, tak hmotnosť stúpa - píšte si kalorický denník. Každý večer na papieri zosumarizujte, čo všetko  ste mali cez deň na tanieri. Až po spočítaní zistíte, že kalórií bolo viac ako dosť.

Ø      Pohybujte sa - prijaté kalórie treba spáliť. Stratiť hmotnosť neznamená drasticky znížiť príjem kalórií, ale naučiť sa aj prijatú energiu spáliť. Kalorické číslo sa najlepšie upravuje pravidelnou fyzickou aktivitou. Záleží len na vás, akú formu pohybu si zvolíte. Samozrejme, najlepší je pobyt na čerstvom vzduchu. Pravidelný pohyb však neprospieva len hmotnosti, ale podporuje aj dobrú náladu.

Ø      Jedine trvalá úprava jedálneho lístka  a pravidelný pohyb vedie k zníženiu hmotnosti. Strata jedného kilogramu týždenne úplne postačí a je oveľa efektívnejšia, lebo takto získaná hmotnosť vám aj vydrží. Naopak, bezhlavé rýchle chudnutie často končí obezitou.

Ø      Zaplňte si žalúdok ovocím a zeleninou. Výskumy však ukázali, že sa dá chudnúť a zároveň aj jesť, treba si len vedieť vybrať správne potraviny. Využívajte napríklad ovocie a zeleninu bohatú na vodu. Takéto potraviny vám ľahko zaplnia žalúdok, zaženú hlad a pritom príjem kalórií bude minimálny.

Ø      Rozdeľte si príjem potravy najlepšie do 5 denných jedál. Posledné jedlo jedzte vždy pred 19:00 hodinou.

Ø      Obmedzte prísun kalórií na úroveň, ktorá zodpovedá Vašej výške, veku, povolaniu a dosiahnutej váhe.

Ø      Dajte svojmu organizmu všetky potrebné živiny (bielkoviny, vitamíny, minerály, vlákninu,...). Len s ich dostatočným prísunom predídete pocitu hladu.

Ø      Jedlo si vychutnajte - nejedzte rýchlo, jedzte vždy za stolom, pri jedle nečítajte ani nepozerajte televízor. Všímajte si svoje zvyky pri jedle. Nikdy nejedzte postojačky.

Ø      Nesnažte sa za každú cenu dojesť, aby ste vyčistili tanier.

Ø      Vyvarujte sa nevedomého, automatického pojedania počas dňa.

Ø      Rozlišujte pocit hladu od chuti na maškrty. Jedzte len vtedy, keď ste hladný.

Ø      Pri začatí chudnutia si denne zapisujte jedálny lístok - všetky skonzumované jedlá vrátane energetickej hodnoty. Budete tak mať úplný prehľad o prijatej energii.

Ø      Neponechávajte nevhodné a pre Vaše chuťové bunky lákavé jedlá (napr. cukrovinky, čokoládu, trvanlivé salámy) voľne dostupné, aby Vás zbytočne nelákali.

Ø      Pri stravovaní v reštaurácii vynechajte polievky a prílohy a dodržte svoje stravovacie pravidlá. Pri správnom výbere z jedálneho lístka sa to dá v každej reštaurácii.

Ø      Oslavy, svadby a recepcie sú skúškou vašej pevnej vôle. Prezrite si ponuku
a vyberte si také jedlo, ktoré je v súlade s Vašim plánom chudnutia.

Ø      Uprednostňujte varené jedlá, vyvarujte sa vysmážaných pokrmov a omáčok
a nadmerného používania soli a korenín.

Ø      Ak Vás večer trápi hlad, doprajte si nanajvýš vhodné nízkoenergetické jedlá
s vyšším obsahom vlákniny (najlepšie zeleninový šalát s kvapkami olivového oleja, ovocie).

           Ø      Nezabúdajte na vhodný pitný režim - 2,5 až 3 litre denne. Najzdravšia je čistá voda, prípadne minerálne vody, striedajte rôzne druhy. 

Samozrejme, dôležité je správne sa stravovať! K tomu Vám ponúkame niekoľko receptov.(kliknite)